金针菇拌什么菜最好，金针菇和什么菜做比较好吃些

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1，金针菇和什么菜做比较好吃些

金针菇烧豆腐原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。做法： 1.金针菇去根洗净，焯水后切段； 2.油热后放入肉末煸炒，加适当料酒、生抽调味； 3.肉末八分熟后，倒入金针菇和切成小块的北豆腐，炒熟即可。

金针菇和什么菜做比较好吃些

2，金针菇配什么最营养

烹饪搭配吗？金针菇配鸡肉，配豆腐，配西兰花都是黄金搭配，各有好处的。金针菇就算单吃营养也很丰富啦，我办公室就随时放着几袋金大州金针菇，补充营养其中还有膳食纤维喔！

我知道金针菇配西兰花很营养！

金针菇配什么最营养

3，金针菇配什么主食好吃

原料来：金针菇、红椒、小芹菜、盐、蒜、姜。做法：1、金源针菇去根洗干净，红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片。21132、锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。52613、放4102入小芹菜断翻炒，七成熟时放1653入金针菇和红椒丝翻炒，加入盐调味，翻炒熟后即可出锅。

金针菇配什么主食好吃

4，金针菇和什么搭配最好

世界杯开始就有个流行的吃法，啤酒搭配金大州金针菇，啤酒最好冰过的，超带感，推荐你试试。而且金大州金针菇本身也有很多口味，就有更多选择了。值得一试

面食

没有所谓的最好，只要没有食物相克问题，按照自己喜欢的口味烹饪即可。祝开心。

炒鸡蛋又嫩又滑很好吃

5，金针菇和什么搭配最好

可以和黄瓜切丝、火腿切丝、细粉丝一起拌凉菜！可以依照个人口味放麻酱之类的调味品，直接用糖醋拌也好吃！再有就是吃火锅的时候涮着吃了……

金针菇搭配很多东西都不错的，特别是那种即食的金大州金针菇，如果你喜欢喝酒的话，金针菇也是不错的选择哦。

世界杯开始就有个流行的吃法，啤酒搭配金大州金针菇，啤酒最好冰过的，超带感。而且金大州金针菇本身也有很多口味

世界杯开始就有个流行的吃法，啤酒搭配金大州金针菇，啤酒最好冰过的，超带感。而且金大州金针菇本身也有很多口味请采纳答案，支持我一下。

6，能用金针菇做的菜

凉拌全银配原料水发金针菇100克，绿豆芽150克，姜、葱、味精、酱油、醋、胡椒、香油适量。做法金针菇发透，洗净；绿豆芽去杂质，洗净。分别在沸水中焊熟，在碗内混后。加入各种佐料，装盘，淋上香油。金针菇炒腰花原料鲜金针菇250克，猪腰1对，瘦猪肉150克，鲜笋150克，酱油、盐、黄酒、葱段、姜片、水淀粉适量，豆油100克。做法将猪腰剖开洗净，切成花块，瘦肉切成块，分别盛在碗里，加少许盐。酱油，黄酒拌匀。鲜笋切成片，人沸水中焯片刻捞出沥干，金针菇洗净，切3厘米长小段。豆油入锅，旺火烧热，加入葱段、姜片爆香。肉片先下锅炒，再加入腰花继续翻炒，八成熟时，加入笋片、菇段，翻炒数下，加水淀粉勾芡，再淋上或植物油50克，酱油50克，味精10克。将瘦肉切丝，炒锅置旺火上，放入猪油烧热后下肉丝炒至八成熟，下菇片再炒10分钟，放入盐、味精、酱油即成。全针菇炒鳝丝原料鲜金针菇250克，去骨黄鳝350克，豆粉、姜片、蒜瓣、猪油、盐、酱油适量。做法将黄鳝洗净，剁段切条；姜切丝；金针菇洗净切段，豆粉加水调匀，入锅烧开，放人鳝丝，加酱油、盐翻拌，至鳝丝半熟时投入金针菇及姜丝，翻炒至缮丝熟透，起锅盛人菜盘。锅洗净后以旺火将猪油烧热，投入拍碎的蒜瓣爆香，浇在鳝丝上，趁热上桌。全针菇扒鸡肫原料鲜金针菇250克，，鸡（鸭）肫5只，精肉150克，鸡油1大汤匙，姜片少许，蒜瓣、料酒、白糖、盐、酱油各适量。做法将鸡肫洗净去里硬皮，切块；金针菇洗净切段；肉切片，将鸡肫块入开水煮片刻，用清水漂洗后置碗中，加料酒、盐、白糖上笼蒸至酥烂。另锅将鸡油烧热，投入姜、蒜爆香，倒入肉片，加酱油旺火烩炒几下，转文火，投入金针菇，翻炒几下，从蒸笼中取出鸡肫，将金针菇，肉连汤扒在鸡肫上即成。全针菇云片原料金针菇50克，猪肚250克，米粉50克，食油250克，葱花、盐、黄酒、白糖、水淀粉各少许。做法将金针菇洗净；猪肚洗净后切片，加入黄酒煮15分钟。在米粉中加适量白糖、盐，放入猪肚拌和。油锅在旺火上烧热，放人猪肚炸至表面微黄捞出。鲜汤入锅，放入金针菇烧开，再将炸好的肚片放入，开后用水淀粉勾芡，再浇油、放葱花即成。双全汤原料鲜金针菇50克，鲜金针菜（黄花菜）70克，香油、盐、味精适量。做法金针菇洗净，切成两段；金针菜用水泡发，洗净。油锅置旺火上，放入金针菇与金针菜，翻炒数下，加入泡发金针菜的水，加入盐、味精。水沸后，淋香油起锅。三丝拌金针菇（美食煮义之春季菜谱）　　■原料：火腿肠、金针菇、青椒、水发香菇、料酒、盐、酱油、姜末、胡椒粉、香油、醋、鸡精。 ■制法：将青椒、香菇洗净切成丝，用沸水焯一下，火腿肠切成丝。　　金针菇用水煮熟后与青椒丝、香菇丝、火腿丝、鸡精、料酒、盐拌匀。　　将姜末、酱油、醋、胡椒粉、香油调成汁，浇上即可。 ■特点：清淡适口。针菇鸡丝原料鸡脯肉250 克金针菇150 克鸡蛋清1 个制法鸡肉切丝, 加蛋清, 盐, 淀粉拌匀, 金针菇切段下清汤汆后沥干, 将调料调成卤汁. 鸡丝过油. 姜丝, 葱段呛锅, 放入鸡丝, 金针菇煸炒, 倒卤汁烧开后起锅装盘即成. 小油菜金针菇色拉　　做法：小油菜洗净切段，金针菇切去老化的伞柄；锅内放清水，煮开后放精盐、黄油、小油菜和金针菇，焯水后捞出放盘；拌入精盐、胡椒粉、香醋调味。烧金针菇　　材料：金针菇，黄瓜丝，笋丝，盐，料酒，味精，香油，姜片，食用油。　　做法：金针菇切一刀和笋丝焯一下，沥干。锅内放油，煸姜片，烹料酒，加味麻辣萝卜丝菜谱名称金针鸡丝所属菜系其它菜系所属类型中厨靓菜基本特点基本材料生鸡脯肉150克，金针菇75克，大油500克，料酒10克，盐2克，味精2克，水团粉25克，葱丝、青蒜段、毛姜水少许，蛋清一个，胡萝卜丝适量具体步骤： ①将鸡肉切丝，用蛋清抓匀，再加入团粉拌好，金针菇用热水氽一下； ②炒匀上旺火，下大油，烧四成熟时，下鸡丝，用筷子拨，滑透倒出，滗油； ③炒勺加旺火，下底油，先下葱丝，再下金针菇，放料酒、味精、盐、毛姜水少许，速将鸡丝投入，急炒，加青蒜段即可。菜谱名称豆苗蘑菇汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本材料豆苗、口蘑、金针菇馋人喝汤，家菜中汤的做法很多。不一定非得是搞得很隆重，煮上很长时间的浓汤。根据手边的原材料随随便便的一碗清汤，味道也很鲜美。请采纳谢谢！

凉拌金针菇

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1，金针菇和什么菜做比较好吃些

2，金针菇配什么最营养

3，金针菇配什么主食好吃

4，金针菇和什么搭配最好

5，金针菇和什么搭配最好

6，能用金针菇做的菜

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