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黑胡椒汁正宗的黑胡椒汁是以纯牛骨汁为基础，并在此基础上加入现磨胡椒、白兰地、新鲜迷迭香等。加入并慢慢煮沸。好的调味汁层次分明。浓烈的胡椒味之后，是咀嚼牛肉时感受到的白兰地香气，最后是醇厚的牛骨香气。2.黑胡椒酱配牛骨酱中的基础酱料，几乎是一半传统酱料的鼻祖。菜谱不难，但是很考验功夫。烤牛肉骨加小牛肉汤和一些辅料。但要做好这道酱，需要每隔20分钟把牛骨在烤箱里翻一翻，连续烤5个小时，然后放入汤中小火熬制72个小时，让香气充分挥发渗透，再把牛骨中的胶原蛋白全部融入汤中。
3.颜色鲜艳、口感顺滑、味道甘甜的红酒汁，一定要用波尔多红酒，也是以牛骨酱为主料。加入红酒和香料煮沸，最后加入煮熟的牛骨髓改善口感。红酒汁最正宗的吃法是搭配来自法国波尔多的巴萨斯牛肉。醇厚的红酒中和了厚重的黄油，口感独特。4.蘑菇汁蘑菇汁是一大类。它以奶油为基础，加入不同的蘑菇，以反映每种蘑菇的独特味道。
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维生素:含有至少8种维生素:维生素B维生素B维生素B1烟酸、泛酸、吡啶醇、生物素、叶酸等矿物质元素:每100克干样中钾、磷的含量分别是冬虫夏草的7倍和4倍，锌的含量是香菇的4.3倍和猴头菇的4倍。铁含量是香菇的31倍，猴头菇的12倍，午夜福利视频-婷婷午夜天“性平，味甘。具有益胃消食、化痰理气、补肾壮阳、健脑提神的作用，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有较好的治疗作用。
