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什么木材可以做香菇,香菇菌棒制作需要什么木屑

来源:整理时间:2024-04-26 09:31:30编辑:香菇做法 手机阅读>>

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1,香菇菌棒制作需要什么木屑

我们这边用橡木的比较多,用木屑机达成颗粒

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2,什么木头适合制作香菇菌棒

一般的硬杂木阔叶树都可以制作香菇菌棒。
杨树可以种香菇菌棒吗?

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3,在贵州做香菇用什么木材好

一般阔叶树硬杂木都可以使用。
一般的阔叶树木材都可以种植香菇。但是硬杂木要好于软杂木。

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4,什么木头锯完后长香菇的几率大

一般生于阔叶树(比如椴木)倒木上,群生,散生或单生。香蕈(香菇),惟深山至阴处有之,其法:用干心木橄榄木、名蕈木孱,先就深山下砍倒仆地,用斧斑驳木皮上,候淹湿,经二年始间出,至第三年,蕈乃偏出。每经立春后,地气发泄,雷雨震动,则交出木上,始采取以竹篾穿挂,焙干。至秋冬之交,再用偏木敲击,其蕈间出,名曰惊蕈。惟经雨则出多,所制亦如春法,但不若春蕈之厚耳,大率厚而少者,香味具佳。又有一种适当清明向日处出小蕈,就木上自干,名曰日蕈,此蕈尤佳,但不可多得,今春蕈用日晒干,同谓之日蕈,香味亦佳。
不含大量芳香类物质的硬杂木基本适合。如含芳香类物质多的松、杉、樟等不适合,含泡花碱的木荷树也不太适合;最适合的是壳斗科树木、枫树等。
软木
硬木
要有适宜的温度,适宜的湿度才会长

5,做香菇要用啥树可以

一般的阔叶树都可以都可以用来种植香菇,但是硬杂木树要比速生树种要好一些。
以用来栽培香菇的树木不少于200种,树龄10-25年为宜,减少杂菌侵染的机率,但产菇菌盖薄、糙皮桦,且菇木易腐,利于香菇菌丝体充分分解利用,树龄可以大些,边材多;厚皮树出菇慢,心材少、亮叶桦)和金缕梅科(如,接种后出菇早,但产菇质量好,一般以胸径12-20cm较合适。菇树必须具备以下条件:枫香)的阔叶树,树龄可小些、桦木科(如白桦,菌肉松泡。② 树皮厚薄适中、刺栲,绝大多数是属于壳斗科(代表种有青钩栲,利于调温调湿、黧蒴栲:① 不含芳香油物质;树皮较厚的树、苦槠和甜槠等)、黑桦。幼龄木心材小。树皮较薄的树,不易脱离。③ 木质适当坚实。 (2) 树径和树龄段木栽培香菇不宜选用过粗和过细的树木。薄皮树出菇快,所产香菇较薄较小
适于香菇生长发育的树种很多,有粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等。做为香菇生产所用的树木,其树龄从七八年生的幼龄树到百年以上的老龄树都可以生长香菇,但以树龄15~30年生的树木最适宜。10年生以下的小径树,因树皮薄。材质松软等因素,虽出菇早,但菇木容易腐朽,所以生产年限短,产生出来的菇体又小又薄。老龄树则相反,虽然出菇较晚,但菇木耐久力强,可生产出很多优质香菇。不过老龄树一般树干直径较大,管理不便,所以菇木的直径以5~20厘米的原木较为理想。

6,香菇的种植用什么木材

椴木和西南桦一般的阔叶树木材都可以种植香菇。香菇种植技术:1.温度在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26℃。菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为最适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。2.水分在锯木屑培养基中,菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。3.营养香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。①碳源香菇菌丝能利用广泛的碳源,包括单糖类、双糖类和多糖类,糖浓度在1-5%比较好。②氮源香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮,不能利用硝态氮和业硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段,碳源和氮源的比例以25-40:1为好,高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段,要求较高的碳。③矿质元素除了镁、硫、磷、钾之外,铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长,并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。④维生素类香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1,其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中,香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子,从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。4.空气香菇属好气性菌类,足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。5.光线香菇是需光性真菌,强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是,菌丝生长不需要光线。研究表明:波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用,但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体,研究表明,40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向,盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。6.酸碱度适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中,菇木的pH值不断下降,从而促进子实体的形成。
天麻别名赤箭定风草、明天麻等,为兰科植物天麻种。以块茎入药,有息风镇痉作用,主治风湿腰膝痛、四肢痉挛、眩晕头痛、小儿惊病等症。 天麻为多年生共生草本,成熟的植物体有地下块茎及地上花茎。无根,茎单生,直立,高100~100厘米,无绿色叶,只有退化的鳞片状叶,抱茎,总状花序项生,块茎肥大肉质,长圆形。生天麻喜凉爽湿润气候,相对湿度在70%~90%之间的山区。天麻不能自养,必须依靠密环菌与其共生,才能得到营养而繁殖生长,所以天麻生长的地方,一定会伴生大量密环菌。寄生密环菌可以生长在大约200种左右的乔木树种上,特别是阔叶林,一般在砍过的树、竹或烧过的树、竹的根部,以及倒在林中死树村上,营腐生生活;但又可寄生在活树上,造成树木的极腐病。密环菌必须在一定的湿润条件下才能旺盛生长,土壤含水量不低于45%~50%,空气相对湿度在75%~85%为宜。密环菌可人工栽培,先培养菌种,母种的培养是马铃薯葡萄糖琼脂培养基。 菌源的搜集与选择:天麻产区是密环菌的细嫩菌素(外鞘棕红色)或秋季集幼嫩、新鲜尚未开伞的密环菌子实体进行组织分离,分出种类接种后,置22~26℃下培养15~17天,长满全瓶即成栽培种。 种材培养时,培养基配方是:锯木屑(柞树较好)加水或20%马铃薯水配成半固体培养基。制作时,用500毫升三角瓶,每瓶装锯末灰10克,然后加水把锯末灰湿透,再继续加水达到液面为0.5厘米深为止。水量加足后选择手指粗细的板栗树等树枝,剪成6~7.5厘米长的小枝条,用刀砍皮部为鱼鳞状,每瓶中放入2~3条,斜插入上述半固体培养基中,使枝条露于基物之外,经高压灭菌后无菌操作接种(栽培种),25℃下培养1~2月即在培养和枝条上长满棕红色菌索,即为种材。
适用于香菇生长的树种多,树龄也大差径庭,所栽培出来的香菇营养价值和食用家中也是不同的,下边就让我们来了解一下吧。香菇栽培数种的选择粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等树种均可用于香菇的栽培生长,当然,椴木和西南桦也是不错的选择。当然,我们在选择时要考虑树皮厚度,木质情况,树龄,树径等条件。具体如下:1.由于各类树木的养分和质地不同,所以我们较多选择用壳斗科、桦木科、金缕梅科的树木。2.菇树要求树皮厚度适中,不易脱落。木质坚实,边材多,心材较少。3.树龄有10―25年,树径达12―20厘米较合适。10年生以下的小径树,树皮太薄,材质松软,虽然能够很早长出香菇,但是菇木容易腐朽,从而导致生产年限短,产生出来的菇体又小又薄。而老龄树则相反,虽然长出香菇较晚,但菇木耐久力强,可生产出很多优质香菇。不过老龄树一般树干直径较大,管理不便,所以,菇木的直径以12~20厘米的原木较为理想。当然,选好了茹木,我们又如何去种植香菇呢?这也是需要充分考虑温度,水分气候等条件的。只有适宜的条件,才能保证香菇的顺利栽培。香菇的栽培温度香菇喜潮,适宜温度在22-26℃范围之内,当香菇长出来后,其生长的温度范围最适宜为24-27℃。水分菌丝最适宜的含水量是60-70%,在入股中最适宜含水量是33-41%,但要切记,在32%接种菇类济南存货。营养香菇成长也是需要镁、硫、磷、钾之外,铁、锌、锰,像人体一样需要大量矿物质元素,他们有相辅相成的效果,能很好地促进香菇菌的生长。空气和光香菇属于好菌类,它们的生存需要大量的新鲜空气,所以养殖香菇的地方一定要注重通风问题。否则香菇会产生畸形。同时香菇是需光,强度适合的漫射光线是香菇生长的必备条件。只有满足这些条件,才能保证香菇的顺利成长。总之,香菇种植的木材要求是很高的,生存条件要求也很高。如若想栽培好香菇,需要足够的耐心和良好的外界条件,希望这篇文章对你的种植有所帮助。

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