金针菇什么时间吃，金针菇什么季节吃

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1，金针菇什么季节吃

一年四季都可以吃啊，做汤，涮火锅等，都好吃，望采纳！

金针菇什么季节吃

2，金针菇适合在夏天吃吗

夏天湿热很严重，用荷叶、金针菇等食材煲的汤有很好的祛湿效果哦，当然嫌麻烦也可以直接吃类似于金大州金针菇这样的即食性金针菇安海德承翰cd3hik33

金针菇里面有祛湿的功效，还是可以吃的。但是不要吃太多，肚子会受不了的哦~~

这个没有规定吧，那个季节都可以吃的，一般是煲汤喝

金针菇适合在夏天吃吗

3，什么季节吃金针菇最好

其实金针菇一年四季吃都挺好，里面含有丰富的膳食纤维和维生素，对身体都是很不错的。如果过了金针菇的季节，还可以买那种金大洲的即食金针菇，那个味道也不错。

冬天。

一年四季都可以，但是吃之前，一定要提前半小时用水泡，因为金针菇里本身就含有某种微量的毒素，所以用水泡半小时能让这些微量的毒素沉入水中，从而减少毒素，不过泡一小时甚好。

冬季

一年四季都可以吃金针菇

百度哦？嘿嘿

什么季节吃金针菇最好

4，金针菇怎么吃方便

金针菇由于丰富的营养和膳食纤维，深受大家喜爱，也有很多种吃法，炒着吃，炖汤，凉拌都比较方便，金大州推荐的开袋即食的吃法也相当方便

凉拌金针菇的制作要诀：1.金针菇非常细嫩，在水里汆烫的时间最好不要超过30秒，否则口感太老，咀嚼的时候会塞牙；2.汆烫好的金针菇放入冰水里浸泡，目的不仅是为了快速降温，而且可以使汆烫过的菜保持最佳的口感和颜色；3.汆烫好的金针菇要轻轻挤干水分，以免上桌后菜品溢出太多水分，影响味道和美感；4.最好随吃随拌，放置久了，金针菇会吸收酱料的颜色，颜色就不太好看了；5.如果害怕蒜蓉的味道，可以将少许香油烧热浇入蒜蓉上，这样蒜蓉就不会太刺激，而且也不会辣了；6.嗜辣的可以加少许的辣油，味道自然更胜一筹。答题不易，麻烦点下右上角【满意】以资鼓励，谢谢！！希望对你能有所帮助。

您好，根据经验，凉拌是最方便，开水焯一下，加点料调一下就可以吃了

材料金针菇200克，培根1包，黑椒汁适量，海鲜酱油适量，蚝油适量，糖适量做法1.金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用，取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用！2.把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定！3.起油锅，锅里用油擦一下，烧热后放入卷好的培根卷，带培根炸的金黄色后，倒入事先调好的汁，稍微煮一下，大火收汁后即可出锅

5，经期能吃金针菇吗

呵呵，我来月经的时候金针菇也吃过，有时会成褐色。可能是吃凉的吃的。但是我很少忌东西的。我想不要吃太凉的东西和非常辣的就没事的。

白灼金针菇白灼金针菇是一道非常美味的菜肴，而且制作起来简单方便，省时省力，自己动手做的也安全卫生。多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用，吃的时候应避免过度烹煮，凉拌或涮火锅都是较好的吃法。酥炸金针菇这样炸出来的金针菇色泽鲜嫩，口感酥脆。酥炸金针菇营养价值：金针菇，又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的，被誉为“增智菇”、“益智菇”，含有维生素b1、维生素b2和维生素e，其锌的含量也较高。油泼金针菇金针菇具有食疗保健的药用价值，其性寒，味咸，滑润。有利肝脏，益肠胃，增智，抗癌等功效。营养专家表示，常食用金针菇可以降低胆固醇，对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等有一定的防治功效。金针酸汤肥牛：主要原料是肥牛、金针菇，口味是酸辣，工艺是煮，难度属于中级。酸辣爽口的汤汁，配着肥牛的嫩滑，金针菇的爽脆口感，每吃一口，味道都是那么的富有层次感。4种金针菇的做法，经期到底能不能吃金针菇？答案：可以吃的，菌类还是可以多吃的，这些东西营养还是非常不错的。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”;女性处在经期的时候是能吃金针菇的，它的营养价值是很高的，可以补充身体所需要的维生素，还有胡萝卜素等等一些营养元素。

6，金针菇煮多久就能吃

尽量多煮煮，寒风乍起的季节，热腾腾的火锅又开始盛行，金针菇几乎是涮火锅时必不可少的一道菜。但要注意，金针菇一定煮熟再吃，否则容易引起中毒。因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；大量食用后，还可能引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。秋水仙碱易溶于水，充分加热后可以被破坏，所以，食用鲜金针菇前，应在冷水中浸泡2小时；烹饪时把要金针菇煮软煮熟，使秋水仙碱遇热分解；凉拌时，除了用冷水浸泡，还要用沸水焯一下，让它熟透。另外，市场上出售的干金针菇或金针菇罐头，其中的秋水仙碱已被破坏，可以放心食用。但是，金针菇并非人人皆宜。传统医学认为，金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃；关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。做法一：凉拌金针菇食材明细金针菇1把青椒1个火腿1块胡萝卜半个食用盐适量鸡精少许麻油适量1.准备凉拌金针菇所用的食材...2.胡萝卜清洗切成细丝...3.火腿切成丝状备用...4.青椒清洗整理后切成丝5.金针菇去掉根部清洗干净后用手撕开...6.锅中加入水烧开后将青椒、胡萝卜、火腿丝一起入锅绰水，绰水后入凉水中过一下后捞出控一下水...7.金针菇入锅绰一下水...8.绰好水的金针菇过凉水...9.将绰好水的金针菇、青椒丝、胡萝卜丝、火腿丝一起加入适量的食用盐、鸡精、麻油拌均匀即可食用了.做法二：.红油金针菇食材明细金针菇200克香菜2根麻油适量生抽适量白醋适量辣椒油适量盐适量1. 所有食材准备好。2. 香菜洗净，切段备用，金针菇把根撕开，放水中洗干净。3. 将洗净的金针菇，切段。4. 锅内放适量水烧开，将金针菇放水中焯烫2分钟。5. 将烫好的金针菇捞出，控干，放凉。6. 将金针菇放入碗内，加香菜。7. 加入红油，盐，麻油，白醋，生抽，搅拌均匀。8. 所有调料加入后，腌5分钟，入味后即可食用。做法三：清炒金针菇食材明细金针菇适量青椒适量油适量糖适量盐适量鸡精适量1. 金针菇剪去老根，洗净后切成段，青椒摘去蒂、洗净后切成丝。2. 锅内放点油烧热。3. 放入青椒丝翻炒。4. 青椒丝快要发蔫时，放入金针菇段一起翻炒。5. 加糖、盐、鸡精快速翻炒片刻。6. 一盘清清爽爽、漂漂亮亮的金针菇就可以上桌了。

10分钟左右尽量多煮煮，寒风乍起的季节，热腾腾的火锅又开始盛行，金针菇几乎是涮火锅时必不可少的一道菜。但要注意，金针菇一定煮熟再吃，否则容易引起中毒。因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；大量食用后，还可能引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。秋水仙碱易溶于水，充分加热后可以被破坏，所以，食用鲜金针菇前，应在冷水中浸泡2小时；烹饪时把要金针菇煮软煮熟，使秋水仙碱遇热分解；凉拌时，除了用冷水浸泡，还要用沸水焯一下，让它熟透。另外，市场上出售的干金针菇或金针菇罐头，其中的秋水仙碱已被破坏，可以放心食用。但是，金针菇并非人人皆宜。传统医学认为，金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃；关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。

一般煮1、2分钟就可以吃了、煮久点也可以。

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1，金针菇什么季节吃

2，金针菇适合在夏天吃吗

3，什么季节吃金针菇最好

4，金针菇怎么吃方便

5，经期能吃金针菇吗

6，金针菇煮多久就能吃

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